Добро пожаловать на форум! На данный момент вы не авторизованы.
  1. Ув. Гость на сайте city-portal.in.ua вы можете опубликовать свои объявления бесплатно, легко и быстро! Детальную инструкцию по размещению смотрите в соответствующем разделе

Фокачча с маслинами

Тема в разделе "Кулинария.Готовим дома", создана пользователем vipechka, 26 мар 2016.

  1. vipechka

    vipechka Пользователь

    Регистрация:
    15.03.16
    Ингредиенты:
    Для теста:
    0,5 л тёплой воды
    около 1,2 кг муки
    1,5 пакетика сухих дрожжей по 11 г
    2-3 столовые ложки сахара
    1 чайная ложка соли
    Для начинки:
    1 банка маслин
    оливковое масло
    перец, базилик

    Приготовление:
    В теплой воде растворить дрожжи, соль и сахар. Подождать 15-20 минут, пока дрожжи не поднимутся шапкой.
    Постепенно подсыпая муку, вымешать мягкое тесто. Оставить его в теплом месте на 40-50 минут, чтобы тесто увеличилось в 2 раза.
    Сформировать из теста лепёшку, на которую выложить, прижимая, маслины.
    Смазать оливковым маслом, посыпать перцем и базиликом. Выпекать при средней температуре до готовности.

    Вложения:

    • IMG_2586.jpg
      IMG_2586.jpg
      Размер файла:
      106,9 КБ
      Просмотров:
      0

Поделиться этой страницей